Tortilla de Patatas (la de mi madre)

Quien no se acuerda de esas tortillas de patatas enormes de nuestras madres? El otro día fui a cenar a casa de mis padres y si, me preparó una tortilla!

Salsa de Tomate (casera con Thermomix)

Salsa de tomate... utilizada en pizzas, carnes, pescados, sopas, cócteles de verano...
Y porqué no hacerla casera? Más barata, más sana y más calidad!

Pan tierno de hamburguesa (casero con Thermomix)

Hola a todos hoy es un día especial, porque he echo mi primer pan!
Yo pensaba que seria difícil, pero ya veis, lo único que necesitamos es un poco de paciencia, cariño, y el pan saldrá solo!
También hay que decir que es un pan que no tiene mucha grasa ni calorías (para ser exactos 92 por pan).
Dicho esto, ¡vamos a empezar!

Salsa de Curry (con soja)

¿Para qué comprar una salsa de curry, de 2€ cuando la podemos hacer en casa?
Esta salsa la elaboramos en poco más de un minuto, además podemos añadir los ingredientes al gusto y no puede ser más sana... sabemos que lleva la Heinz a caso? No

Sueños de Hojaldre - El Caramelo

Este hojaldre es muy divertido para los pequeños y no les costara nada comérselo aun si estuviera relleno de todo tipo de verduras, pero en este caso le pondremos un poco de carne.

Sueños de Hojaldre - Paquetitos

Lo primero es que son una monada, son casi de alta cocina!
Son perfectos para comer en una cena con invitados o muy divertidos para los peques.

Sueños de Hojaldre - El Brazo

Este plato es para un día que tengamos invitados y podamos comer todos por lo menos.
No es muy pesado pero no seamos glotones que con un trozo de 4 dedos ya tenemos suficiente para la comida o la cena.

Sueños de Hojaldre - Napolitanas

Este plato es muy sabroso y acompañándolo con unas verduras al horno queda muy bien y no se hace pesado para comerlo en una cena.

Sueños de Hojaldre - Enrollados

 

El hojaldre es más ligero que la masa de pizza así que para cenar no tenéis que preocuparos por esas calorías de más. Es un plato equilibrado que con una pequeña ensalada de tomate quedaríamos más que bien.

Brioche con Frankfurt (inigualable)

¿A quien no le gustan los Frankfurts? ¿y un buen brioche de panadería?
Esto puede ser una merienda de estrella michelín

Pimientos rellenos de atún, queso y tomate

Este plato te puede servir para una cena ligera, y muy completa ya que contiene grasas saludables, proteínas y carbo-hidratos suficientes, un total de 220 calorías por pimiento.