Tallarines ''alla Diavola'' (mi versión)

Mi versión de los Espaguetis a la diavola

· 2 o 3 Anchoas
· 2 Ajos
· 1 Lata de Atún
· 5 o 6 Aceitunas Negras
· 1 Lata de Tomate Entero Pelado
· 2 Guindillas
· Sal, Pimienta, Orégano

Empezaremos ordenando y cortando los ingredientes.

 Le quitaremos la piel de la guindilla, usaremos las semillas y mezclaremos las especias.

Ponemos en la sartén los ajos y las aceitunas cortadas.

Luego incorporamos el atún y las anchoas.

Le añadimos los tomates y las especias.

 Lo reducimos y ''trituramos'' el tomate, hasta que no quede liquido.

 Y ya lo podemos mezclar con la pasta.

Emplatamos y a disfrutar!

Si no sois amantes del picante eliminar las semillas de guindilla.

 

Conservar en el frigorifico de 2 a 3 dias.