Receta de Desayuno inglés para 4 personas

Quien no a tenido nunca curiosidad de saber que es realmente un desayuno inglés?

Para saberlo primero tienes que estar seguro de querer hacerlo, porque aquí, nosotros estamos acostumbrados a tomarnos fruta, leche, café y algún trozo de pan, pero lo que hacen ellos es exagerado.

Yo personalmente ya te digo que esto no la haría nunca, si no es para enseñaros como se hace.

Pero, me como esto cada mañana y engordo 30 kilos en un mes!

Vamos a la receta!

Ingredientes para Desayuno inglés

• 4 Tomates (Aproximadamente 80g cada uno)
• 8 Champiñones (Aproximadamente 200g)
• 100g de Bacon
• 8 Salchichas de Núremberg (Aproximadamente 170g)
• 3-4 Cucharadas de Mantequilla
• 2 Rebanadas de Pan de molde
• 4 Huevos
• Sal
• Pimienta
• Ketchup

Cómo elaborar la receta

Para empezar, se limpian los tomates y los champiñones y cortamos los tomates por la mitad.

Freír el bacon en dos sartenes. A continuación, añadir las salchichas, los champiñones y los tomates, y freír por todos los lados en el aceite del bacon durante 5-8 minutos.

Colocar sobre una bandeja y mantener caliente en el horno precalentado a 75 ºC.

Después, derretir 1 o 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Cortar las rebanadas de pan por la mitad en triángulos y freír en la mantequilla caliente durante medio o un minuto por cada lado.

Mantener caliente. Calentar la mantequilla restante en la sartén.

Hacer los huevos fritos en ésta y darles la vuelta si se desea. Salpimentar y servir con el resto de ingredientes calientes. Acompañar con ketchup.

Sugerencia: Servir acompañado de más pan tostado.

Información adicional y detalles de la receta

• Raciones aproximadas: 4
• Dificultad: media
• Tiempo: aproximadamente 25 minutos
• Precio aproximado: 3 euros

Puedes ver la receta en el blog pulsando en el siguiente enlace: Receta de Desayuno inglés para 4 personas.